Un pahar de lapte la micul dejun sau un suc de grapefruit consumat „pentru vitamine” pot părea gesturi sănătoase, dar pot pune în pericol eficiența unor medicamente. Specialiștii avertizează asupra interacțiunilor dintre alimente și tratamente, care pot trece neobservate de pacienți.
Lactatele și antibioticele: o combinație riscantă
Farmacistul Amir Bhogal, coordonator al Pyramid Pharmacy Group, atrage atenția asupra faptului că numeroase alimente pot afecta modul în care organismul absoarbe sau procesează medicamentele. Produsele lactate, cum ar fi laptele, iaurtul și brânza, pot avea un impact negativ, mai ales în cazul anumitor antibiotice. Acestea conțin calciu și alte minerale care pot împiedica absorbția unor tratamente esențiale, precum Tetraciclinele și Fluorochinolonele.
Mineralele din lactate se pot lega de substanța activă a medicamentului în stomac și intestine, reducând cantitatea absorbită în sânge. Rezultatul? Tratamentul devine mai puțin eficient, iar infecția poate persista. Recomandarea este simplă: lactatele ar trebui consumate la cel puțin două ore distanță de administrarea antibioticului.
Alimente fermentate și riscurile pentru pacienții cu depresie
Un alt aspect mai puțin cunoscut este legat de alimentele bogate în tiramină, precum brânzeturile maturate, mezelurile sau produsele fermentate. Aceste alimente pot interacționa periculos cu IMAO, medicamente utilizate în tratamentul depresiei. Combinația poate duce la creșteri bruște și severe ale tensiunii arteriale, o urgență medicală potențială. De aceea, pacienții tratați cu aceste medicamente primesc, de obicei, liste clare cu alimente interzise.
Grapefruitul, un inamic ascuns
Grapefruitul este, de asemenea, un exemplu binecunoscut de aliment care interferează cu medicamentele. Acesta conține substanțe care blochează enzimele hepatice responsabile de metabolizarea anumitor tratamente. Astfel, medicamentul rămâne în organism în concentrații mai mari decât cele sigure, crescând riscul de reacții adverse. Sunt vizate inclusiv statine, unele tratamente pentru tensiune arterială și anumite imunosupresoare. Efectul grapefruitului poate dura până la 24 de ore după consum.
Consumul de alcool în timpul tratamentului medicamentos rămâne o greșeală frecventă. În funcție de medicamentele luate, alcoolul poate crește sedarea, accentua greața, provoca scăderi periculoase ale tensiunii arteriale sau amplifica riscul de sângerare.
Înțelegerea acestor interacțiuni este crucială, iar consultarea medicului sau farmacistului devine esențială pentru a asigura eficacitatea tratamentului și siguranța pacientului.
