O fermă din România a cheltuit 40.000 de euro într-o singură noapte pentru a proteja recolta de cireșe de înghețul târziu. Proprietarii fermei Steluța au ales o metodă neobișnuită în țara noastră – aprinderea a 4.000 de lumânări antiîngheț în livadă. Decizia a venit ca urmare a scăderii temperaturilor sub zero grade Celsius în noaptea de joi spre vineri, punând în pericol producția de fructe.
O noapte de coșmar pentru fermieri
Înghețul târziu de primăvară este o amenințare majoră pentru culturile pomicole. Florile de cireș, extrem de fragile, pot fi compromise în doar câteva ore dacă nu sunt protejate. Pentru a salva recolta, ferma Steluța a implementat o strategie similară cu cele utilizate în vestul Europei.
Membrii fermei au apelat la lumânările antiîngheț, o metodă care presupune aprinderea acestora printre rândurile de pomi. Scopul este de a ridica temperatura din livadă cu câteva grade, suficient pentru a preveni înghețul florilor. Această intervenție a necesitat un efort uman considerabil.
20 de oameni au lucrat fără pauză
Aproximativ 20 de angajați au lucrat neîntrerupt pe timpul nopții. Aceștia au avut sarcina de a aprinde și supraveghea constant lumânările, astfel încât să nu se stingă și să mențină temperatura optimă pentru protejarea florilor. Munca solicitantă a început seara și s-a încheiat abia dimineața, odată cu trecerea pericolului de îngheț.
Utilizarea lumânărilor antiîngheț nu este o practică obișnuită în România, în special din cauza costurilor ridicate. În schimb, metoda este frecvent utilizată în țări precum Franța, Italia sau Germania, în livezile comerciale mari. Fermierii români menționează că astfel de incidente contribuie la prețul final al fructelor, subliniind investițiile și riscurile implicate în producția agricolă.
Ferma Steluța, situată în județul Cluj, se specializează în pomicultură, cu accent pe producția de cireșe. Pierderea recoltei ar fi avut un impact economic semnificativ pentru afacerea de familie. Fermierii speră că publicul va aprecia eforturile depuse pentru a aduce fructele pe masă.
