Un weekend de poveste în munții Călimani a atras sute de turiști, dornici să scape de agitația orașului și să se bucure de natură, în ciuda temperaturilor neobișnuit de scăzute pentru această perioadă. Cu mic, cu mare, vizitatorii au petrecut clipe de neuitat, combinând tradițiile culinare cu peisajele spectaculoase.
Vânătoare de ouă și bunătăți tradiționale
La o pensiune din inima Călimanilor, dimineața de Paște a început cu o vânătoare de ouă, un eveniment mult așteptat de copii. Bucuria lor a fost cu atât mai mare cu cât ouăle erau din ciocolată, o dulcinie care a energizat micuții pentru o zi plină de aventuri.nnO masă îmbelșugată a fost întinsă în aer liber, unde oaspeții, în ciuda vremii reci, au fost întâmpinați cu bundițe din piele de oaie. Atmosfera a fost animată de aromele îmbietoare ale preparatelor tradiționale: berbecuț afumat, ciorbă de miel, păstrăv și fripturi gătite pe plită, acompaniate de sosuri rafinate.
O turistă a descris experiența ca fiind „un loc minunat, în inima Bucovinei, te lasă fără cuvinte, natura, mâncăruri tradiționale, caș de oaie, miel la ceaun, drobul de miel în coaste de miel e foarte bun!”.nnBucătarul a pregătit și surprize culinare pentru cei mai pretențioși: o salată beouf reinterpretată, cu carne de căprioară, demonstrând creativitatea și măiestria culinară. „Am folosit ingrediente precum piment d’espelette, cartoful violet și bineînțeles, o maioneză din ouă de prepeliță – un ingredient special, carne din gât de căprior este cea mai dulce pentru această rețetă”, a explicat bucătarul.
Mănăstiri izolate și comuniune cu natura
După ospăț, mulți dintre turiști au ales să exploreze mănăstirile din zonă, căutând liniștea și spiritualitatea locurilor. La cota 1700, Piatra Tăieturii, acoperită încă de zăpadă, a oferit un peisaj de vis. Oamenii au fost primiți cu căldură de starețul mănăstirii.
„Să dăm sens vieții. De Paște ne gândim cel mai bine să schimbăm ceva, ce cu adevărat doare, nu lucruri mici. Să le schimbăm în bine și atunci viața se schimbă”, a spus părintele Macarie, starețul mănăstirii.nnÎn timpul vizitei, căprioare sălbatice au apărut printre oameni, creând o atmosferă magică, un simbol al armoniei dintre natură și credință, spre încântarea vizitatorilor. „Este de vis superb. Este prima oară când am ajuns aici. Chiar e un loc fantastic ne place mult ne-am încărcat așa sufletește și cu tot peisajul ăsta”, a mărturisit o credincioasă.nnÎnainte de plecare, turiștii s-au bucurat de peisaj într-un balansoar masiv din lemn, imortalizând amintiri de neuitat din acest loc de poveste. Un asemenea weekend oferă o evadare binemeritată, dar și o perspectivă asupra valorilor tradiționale.
Un Paște memorabil în munți
Evenimentul și-a lăsat amprenta asupra turiștilor, mulți dintre ei promițând să revină. Această perioadă a anului, chiar și cu vremea capricioasă, se dovedește a fi una propice pentru a descoperi frumusețile României, un loc unde tradiția și natura se împletesc armonios.
