Un borcan de Nutella plutind într-o capsulă spațială și o prezentare a meniului astronauților au stârnit interesul publicului în timpul misiunii Artemis 2, care a demarat manevrele de reîntoarcere pe Pământ. Evenimentul, remarcat într-o transmisie live, a dezvăluit aspecte mai puțin formale ale vieții în spațiu și alimentația specifică astronauților.
Delicii culinare la bordul navei Orion
Christina Koch, prima femeie care a ajuns atât de aproape de Lună, și canadianul Jeremy Hansen au oferit detalii despre gastronomia din timpul misiunii istorice. Într-unul dintre videoclipurile prezentate, Koch a descris un „cocktail de creveți”, pe care l-a arătat într-o pungă transparentă. Astronauții sunt nevoiți să consume mâncare deshidratată, ambalată în pungi sau folie de aluminiu, pentru a putea fi utilizată în condiții de microgravitație.
Hansen a menționat experiența colegei sale în ceea ce privește alimentația spațială, subliniind faptul că aceasta a consumat mâncare preparată special pentru spațiu timp de peste 300 de zile, în misiuni anterioare. Pe lângă creveți, astronauții au avut la dispoziție fasole verde deshidratată și alte tipuri de alimente adaptate mediului specific. Meniul, departe de a se rezuma la terciuri fără gust, include o varietate de preparate și băuturi.
189 de feluri de mâncare și tortilla, preferata astronauților
Potrivit informațiilor disponibile, echipajul misiunii Artemis 2 are acces la 189 de feluri de mâncare și peste zece tipuri de băuturi, incluzând cafea, ceai verde, cacao, limonadă și milkshake-uri. Printre cele mai comune alimente se numără tortilla, nuci, carne de vită cu sos barbeque, conopidă, macaroane cu brânză, dovleac, biscuiți și ciocolată. Totuși, un element neașteptat a fost borcanul de Nutella, care a apărut plutind în capsula Orion.
O altă informație interesantă este legată de prezența tortillei în meniul astronauților. Această tradiție a fost inițiată de astronautul mexican Rodolfo Neri Vela. Tortilla, spre deosebire de pâinea tradițională, nu produce firimituri, ceea ce este crucial într-o navă spațială.
O alimentație gândită pentru spațiu
NASA a subliniat importanța de a nu avea firimituri într-o navă spațială, deoarece acestea pot afecta echipamentele și pot intra în contact cu ochii sau sistemul respirator al astronauților. În plus, pentru a asigura o alimentație adecvată, NASA a pregătit meniul în colaborare cu experți în nutriție spațială și cu membrii echipajului. Se urmărește un echilibru între calorii, hidratare și nutrienți, ținând cont și de preferințele personale ale fiecărui astronaut.
Pentru rehidratarea alimentelor, astronauții au la dispoziție un distribuitor de apă potabilă și un încălzitor, acesta din urmă fiind remarcat plutind în capsulă. Misiunea Artemis 2 a marcat un pas important în explorarea spațială, iar detalii precum meniul astronauților oferă o perspectivă umană asupra provocărilor și experiențelor din spațiul cosmic.
