La Ploiești, se pregătește o nouă ediție a concursului internațional de vinuri Vinarium, cu înscrierile deschise până pe 25 aprilie. Evenimentul, programat pentru finalul lunii mai, va reuni peste 1.600 de vinuri, atât autohtone, cât și din străinătate. Unul dintre trendurile remarcate de organizatori este scăderea ponderii vinurilor roșii în competiție.
Schimbări în preferințele consumatorilor de vin
Cătălin Păduraru, președintele Vinarium, anticipează menținerea proporției participanților: două treimi vor fi producători străini, restul români. El, cu o experiență de peste 30 de ani în industria vinului, a observat o evoluție constantă a pieței. Concursul, organizat de un institut privat de cercetare, urmărește să promoveze vinul în rândul consumatorilor români.
Vinarium nu înseamnă doar competiție. Totodată include acțiuni de promovare și conștientizare. Păduraru a menționat un trend interesant privind compoziția vinurilor înscrise. „Undeva la 40–50% din concurs sunt vinurile albe, circa 30% sunt vinuri roze, iar restul sunt roșii”, a exemplificat el.
Oportunități pentru producătorii de vin
Concursul internațional oferă oportunități de vizibilitate pentru producătorii de vin. Câștigătorii beneficiază de publicitate, dar este esențial să își construiască și propria campanie de promovare. Vinarium dă șansa producătorilor nou-înființați să devină cunoscuți. Câteva crame din Vrancea, precum Moșia Domnească, au înregistrat progrese semnificative.
Pentru masa de Paște, Păduraru recomandă vinuri românești de la Balla Geza, Cotnari, Averești, Jidvei sau Recaș. Președintele Vinarium a subliniat că România este apreciată în industria vinului, însă nu poate concura încă la nivelul marilor branduri din Italia, Spania sau Franța. „Nu suntem o prezență activă la export. Reușim doar să penetrăm raftul de jos datorită prețului mic.”, a mai adăugat Cătălin Păduraru.
Proiecte viitoare și importanța susținerii
Ediția de anul trecut a Vinarium a inclus 24 de vinuri finaliste. Printre acestea s-au numărat Pata Negra din Spania și Ataman, un vin roze din Dobrogea, România.
Înscrierile pentru ediția din acest an a concursului Vinarium se încheie pe 25 aprilie.
