Banatul, desemnat Regiune Gastronomică Europeană pentru 2028
Regiunea Banat a obținut titlul de Regiune Gastronomică Europeană pentru anul 2028, o recunoaștere importantă a eforturilor de promovare a specificului culinar local și a patrimoniului cultural. Anunțul va fi făcut oficial în cadrul unei conferințe de presă la Consiliul Județean Timiș, eveniment ce va marca un nou capitol în dezvoltarea regiunii. Evaluarea a fost realizată de International Institute of Gastronomy, Culture, Arts and Tourism (IGCAT).
Un proiect cu mari speranțe pentru regiune
Vizita juriului, desfășurată în perioada 13-16 aprilie, a inclus analiza dosarului de candidatură și întâlniri cu actorii locali implicați. Mobilizarea a fost una impresionantă, cu aproape 200 de persoane implicate, după cum a subliniat Simona Neumann, președintele Visit Timiș și coordonatorul proiectului. „Ei sunt foarte încântați și chiar s-au exprimat în sensul că vom fi prezentați ca Best Practice pe platforma regiunilor gastronomice europene și internaționale”, a declarat aceasta.
Titlul confirmă strategia inițiată după 2023, când Timișoara a fost Capitală Europeană a Culturii. Acesta reprezintă un nou proiect major pentru vestul României, cu potențialul de a atrage turiști și de a consolida identitatea regională. Conceptul de Regiune Gastronomică Europeană depășește sfera culinară, incluzând turismul, cultura și industriile creative.
O tradiție reînviată și un viitor promițător
România a mai deținut acest titlu o singură dată, în 2019, prin Sibiu. Experiența acumulată atunci, dar și infrastructura și rețeaua de parteneri dezvoltate în jurul programului Timișoara 2023, au contribuit la consolidarea candidaturii Banatului. Proiectul este coordonat de Consiliul Județean Timiș, împreună cu organizații din turism, educație și sectorul agroalimentar. Se pune accent pe patrimoniul multicultural al regiunii, pe producătorii locali și pe dezvoltarea sustenabilă.
În perioada premergătoare anului 2028, dar și pe parcursul acestuia, în Banat vor fi organizate evenimente gastronomice, festivaluri culturale și proiecte artistice. Titlul este acordat anual mai multor regiuni care îndeplinesc criterii legate de promovarea gastronomiei locale și a educației alimentare. În anii recenți, au primit acest statut regiuni precum Sicilia (2025) sau Kvarner și Gozo (2026).
Pentru Banat, obiectivul declarat este ca impactul proiectului să continue și după 2028, prin programe care să susțină turismul și economia locală pe termen lung.
