Platforma de comerț Wolt a înregistrat o creștere semnificativă a comenzilor în perioada sărbătorilor pascale, atât pe segmentul de restaurante, cât și pe cel de retail. Datele aferente primului trimestru al anului 2026 arată o schimbare în comportamentul de consum al românilor, care apelează tot mai mult la aplicațiile online pentru diverse cumpărături.
În săptămâna premergătoare Paștelui, numărul comenzilor plasate prin Wolt a crescut cu două cifre, comparativ cu o perioadă obișnuită. Această tendință confirmă utilizarea platformei nu doar pentru livrarea de mâncare, ci și pentru cumpărături curente. Reprezentanții companiei au subliniat dorința românilor de a îmbina tradițiile cu eficiența tehnologiei.
Aplicațiile online, o opțiune pentru cumpărăturile rapide
Analiza comenzilor din Săptămâna Mare și din zilele de 12 și 13 aprilie a evidențiat un apetit crescut pentru cumpărături în marile orașe din țară. Timișoara, Cluj-Napoca, Iași, Brașov și Constanța au fost cele mai active orașe pe platformă. Vânzările de cozonac au crescut spectaculos, cu peste 2.600%, cu Bucureștiul conducând detașat clasamentul, urmat de Constanța și Brașov.
Datele arată, de asemenea, că tradiția gătitului acasă rămâne puternică. Comenzile pentru carne de miel și produse derivate au crescut cu 360%, cele pentru miez de nucă cu 310%, pentru maioneză cu 200%, iar pentru ouă și decorațiuni pascale cu 160%. Creșteri consistente au fost înregistrate și pentru murături (+130%), smântână (+90%) și făină (+80%).
Preferințe culinare și comportament de consum
În ceea ce privește preferințele din restaurante, fast-food-ul a dominat comenzile. Burgerii, sosurile (în special cele pe bază de usturoi și smântână) și cartofii prăjiți au fost la mare căutare. „Românii apelează la Wolt pentru un mix de nevoi: caută comoditatea mâncării gata preparate de restaurante, dar folosesc aplicația și pentru a se aproviziona rapid cu toate ingredientele necesare meselor gătite în familie”, a declarat Alexandru Ștefan, reprezentantul companiei.
Cea mai aglomerată zi pentru platformă a fost Joia Mare, când s-a înregistrat cel mai mare volum de comenzi, atât pentru restaurante, cât și pentru supermarketuri și magazine.
Paștele, între tradiție și modernitate
Conform unui studiu realizat în perioada 1-7 aprilie, 73,4% dintre respondenți consideră Paștele, în primul rând, o sărbătoare religioasă. Majoritatea, mai exact 76,2%, au declarat că vor petrece minivacanța de Paște acasă. Tendința de a comanda online, chiar și pentru produsele specifice sărbătorilor, arată o adaptare a obiceiurilor tradiționale la ritmul alert al vieții moderne.
