Românii au ales să comande preparatele tradiționale de Paște
Românii și-au simplificat pregătirile pentru Sărbătorile Pascale, optând în mare măsură pentru a comanda mâncărurile tradiționale. Conform unei analize bazate pe date interne, ciorba de burtă, cozonacul, sarmalele, preparatele din carne de miel și mămăliga au fost în topul preferințelor în ceea ce privește comenzile.
Preferințele culinare ale românilor în perioada pascală
Ciorba de burtă, un preparat iubit de mulți, a condus clasamentul comenzilor, în diverse variante. Cozonacul, fie în varianta clasică, fie reinterpretat cu nucă, cacao, stafide sau rahat, a rămas un desert de nelipsit. Sarmalele, atât în versiunile tradiționale, cât și în cele de post sau cu ciuperci, au fost nelipsite de pe mesele românilor. Carnea de miel a reprezentat principala proteină a sărbătorilor, iar mămăliga a completat oferta culinară, fiind comandată alături de alte preparate.
În ceea ce privește datele, ziua de 3 aprilie a înregistrat cel mai mare volum de comenzi. Orașele cu cele mai multe comenzi de produse și preparate de Paște au fost București, Constanța, Brașov, Cluj-Napoca și Iași. Cele mai multe comenzi au fost plasate în zilele de miercuri, marți și vineri, în intervalul orar 08:00 – 10:00.
Și animalele de companie s-au bucurat de sărbători
Pe lângă preparatele gătite, românii au comandat și alimente și ingrediente din supermarketuri. Făina pentru cozonac tip 000 a fost un produs căutat, semn că unii au preferat să pregătească deserturile acasă. Analiza a arătat că și animalele de companie au fost răsfățate, hrana pentru pisici cu carne de miel fiind printre cele mai comandate produse.
Săptămâna cu cel mai ridicat volum de comenzi a fost cea din 30 martie – 3 aprilie.
Sursa: Descopera
