Mihaela Bilic, renumita nutriționistă, atrage atenția asupra consumului de salam, un produs extrem de popular în România. Deși face parte din alimentația multor români, specialistul subliniază importanța moderației, având în vedere valoarea calorică ridicată a acestui aliment. Consumul excesiv poate avea efecte negative asupra sănătății.
Avertismentul Mihaelei Bilic: Câte felii de salam sunt permise zilnic
Mihaela Bilic recomandă atenție sporită în ceea ce privește cantitatea de salam consumată. Chiar dacă alegem un produs de calitate, este esențial să fim moderați pentru a evita eventualele probleme de sănătate. Nutriționistul ne îndeamnă să fim conștienți de impactul pe care îl are acest aliment asupra organismului.
Salamul este frecvent consumat la micul dejun, dar și în cadrul meselor festive, ca aperitiv. Există diverse tipuri de salam, de la cele fierte, la cele crude și uscate. Potrivit Mihaelei Bilic, salamul crud uscat, cum este și Salamul de Sibiu, este cea mai bună opțiune.
Alegerea unui salam de calitate presupune verificarea atentă a etichetei. Ingredientul principal trebuie să fie carnea, iar lista de ingrediente nu ar trebui să conțină mai mult de cinci componente.
Porția ideală: Maxim șase feliuțe pe zi
Un aspect crucial pe care Mihaela Bilic îl evidențiază este porția recomandată de salam. Specialistul sugerează un consum de 25 de grame, echivalentul a șase feliuțe. Respectarea acestei limite ajută la menținerea unui echilibru nutrițional și la prevenirea acumulării de kilograme în plus.
„Care este porția corectă de mezeluri? 25 grame, adică 6 feliuțe de salam! Mezelurile sunt o super-carne, în ele se concentrează proteinele și grăsimea din carne, au gust intens și de 2-3 ori mai multe calorii decât carnea proaspătă. Ca orice esență, se folosesc în doze mici… puțin și bun”, a scris Mihaela Bilic pe pagina sa de Facebook, subliniind importanța moderației.
Aceste recomandări vin ca un ghid util pentru consumatorii care doresc să combine gustul cu o alimentație echilibrată.
