Ouă cu proveniență incertă, confiscate în județul Vaslui
VASLUI – Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) VASLUI a confiscat un camion încărcat cu aproximativ 66.000 de ouă. Acțiunea a avut loc în contextul intensificării controalelor în piețe, târguri și oboare, dar și în unitățile de alimentație publică din județ. Aceste controale sunt desfășurate în perioada premergătoare sărbătorilor pascale,
Șeful DSVSA VASLUI, Mihai Ponea, a făcut apel la cetățeni să cumpere alimente doar din locuri autorizate. „A fost pus sechestru pe un camion de ouă cu aproximativ 66.000 de ouă, desfășurăm o anchetă în acest caz și nu știm exact proveniența lor”, a declarat acesta. Ancheta vizează identificarea sursei și a trasabilității ouălor, deoarece au fost găsite indicii care ridică suspiciuni.
Controale sporite pentru siguranța alimentară
În contextul apropiatelor sărbători, autoritățile au intensificat controalele pentru a asigura siguranța alimentară. Mihai Ponea a menționat că vor fi efectuate controale suplimentare pentru a depista transporturi neautorizate de animale sau carne. „În această săptămână și în săptămâna care urmează, având vedere că va fi atât Paștele catolic cât și cel ortodox, consumul de alimente crește și în special pește, carne de miel, ouă, lapte, produse care sunt perisabile și care necesită condiții speciale”, a explicat șeful DSVSA.
Acesta a avertizat asupra riscurilor achiziționării de produse alimentare de la vânzători stradali. El a subliniat posibilitatea înlocuirii speciilor de carne, inclusiv includerea cărnii de cal în loc de vită sau a cărnii de câine în loc de miel, dar și pericolul contaminării cu pestă porcină africană. În plus, au fost semnalate cazuri de utilizare a coloranților neautorizați și a substanțelor interzise.
Sancțiuni și măsuri de prevenire
În ultima săptămână, DSVSA VASLUI a aplicat șase amenzi și a confiscat 40 de kilograme de pește. Cetățenii și fermierii care doresc să sacrifice miei pot solicita un punct temporar de sacrificare, sub supravegherea unui medic veterinar desemnat oficial.
De asemenea, au existat solicitări de la cetățeni pentru comercializarea păsărilor vii în piețe, însă acestea nu au putut fi aprobate din cauza cazurilor de gripă aviară înregistrate în județ. Controalele sporite în piețe și unitățile de alimentație publică continuă.
