Conform Nwradu.ro: Sippers: O oază de cocktailuri rafinate în inima vechiului București
Un bar de cocktailuri din Centrul Vechi al Capitalei se distinge prin aprecierea de care se bucură din partea clienților, conform datelor disponibile online. Sippers, situat pe strada Covaci numărul 23, a acumulat 5 stele din peste 800 de recenzii, un indicator notabil al satisfacției generale. Locația a devenit o destinație frecventă pentru cei care caută un spațiu propice discuțiilor la un pahar, demonstrând o popularitate constantă, chiar și în serile în care alte localuri din zonă sunt mai puțin aglomerate. Din acest motiv, se recomandă efectuarea unei rezervări pentru a asigura un loc.
O evoluție într-un spațiu nou, dar cu aceeași atmosferă
Redescoperit acum doi ani, în ianuarie 2024, Sippers și-a mutat recent sediul pe strada Covaci 23. Noul spațiu oferă un ambient mai amplu, cu tavane înalte, păstrând în același timp o atmosferă prietenoasă. Interiorul noului local beneficiază de un bar mai bine amenajat, o distribuție spațioasă a meselor, asigurând intimitatea conversațiilor, și chiar o mică terasă. Cu toate acestea, experiența în interior rămâne preferată pentru atmosfera specifică unui bar de cocktailuri.
Rețete originale și experiență în servire
Punctul forte al Sippers constă în calitatea băuturilor și în rețetele atent gândite. Meniul include o secțiune dedicată cocktailurilor signature, urmată de o listă a celor clasice. Se presupune că barul poate pregăti și alte creații, chiar dacă acestea nu figurează explicit în listă. Toate preparatele experimentate au fost apreciate, iar interacțiunea cu personalul a fost un alt aspect pozitiv. Doamna care servește băuturile demonstrează o experiență considerabilă în domeniu, oferind informații detaliate despre fiecare produs. Un exemplu notabil este o variantă de Negroni, numită „Negrescu”, preparată cu gin românesc și vermut Mamaia, un produs redescoperit recent. Printre recomandările specifice se numără Johnny Mango, Pisco Banana, Cloudy Passion, Scarlet Siren și cocktailuri pe bază de Laphroig 10 ani, apreciate de iubitorii de whisky afumat.
Un detaliu apreciat este oferirea apei din partea casei, un gest similar celui întâlnit în unele cafenele de specialitate. Disponibilitatea constantă a apei contribuie la o mai bună hidratare a clienților și la o experiență generală mai plăcută. Această practică este considerată o idee bună, care poate influența pozitiv deciziile clienților privind consumul de cocktailuri.
Sippers Bucharest Cocktail Bar este localizat pe strada Covaci 23, având vizibilitate spre parcul din spatele Hanului lui Manuc, în apropiere de zona Unirii. Programul barului este de la ora 17:00, cu excepția zilelor de luni și marți, când locația este închisă.
Sursa: Nwradu.ro
