Starbucks mobilizează barista cu bonusuri și bacșișuri pentru a crește vânzările
Lanțul internațional de cafenele Starbucks investește în îmbunătățirea experienței clienților și în accelerarea serviciilor. Compania introduce un nou program de bonusuri pentru barista, în speranța de a stimula vânzările și de a oferi o experiență mai plăcută clienților. Anunțul vine pe fondul unei strategii mai ample de revitalizare a operațiunilor.
Bonusuri consistente pentru angajați
Angajații americani plătiți cu ora, inclusiv barista și supraveghetorii de tură, vor putea câștiga până la 1.200 de dolari în plus pe an. Bonusurile sunt condiționate de atingerea obiectivelor de vânzări, eficiență operațională și satisfacția clienților. Programul va începe în iulie, iar primele plăți trimestriale sunt programate pentru toamnă. Această inițiativă vizează stimularea angajaților și îmbunătățirea performanței în magazine.
Pentru a atrage și mai mulți clienți, Starbucks a introdus posibilitatea de a oferi bacșișuri prin cardul de credit sau de debit, atât pentru comenzile online, cât și pentru cele plătite la casă. Compania estimează că aceste bonusuri și bacșișurile ar putea crește veniturile angajaților cu până la 8%. De asemenea, pentru a facilita gestionarea financiară, angajații vor fi plătiți săptămânal, în loc de două ori pe lună.
O strategie de redresare cu accent pe interacțiune
Decizia de a oferi aceste stimulente vine într-un moment crucial pentru Starbucks. Compania a înregistrat o ușoară stagnare a vânzărilor, parțial din cauza serviciilor mai lente și a concentrării pe comenzile la pachet. Sub conducerea noului director, Brian Niccol, Starbucks își propune să transforme magazinele în spații mai primitoare.
Accentul este pus pe oferirea unor locuri mai confortabile și pe interacțiuni mai prietenoase cu clienții. Această abordare pare să dea roade, vânzările globale crescând cu 4% în ultimul trimestru, cel mai rapid ritm din ultimii doi ani. Investitorii așteaptă cu interes o creștere durabilă. Pentru a sprijini această creștere, Starbucks a investit deja aproximativ 500 de milioane de dolari, angajând mai mult personal în orele de vârf și adăugând rolul de instructor pentru a ajuta managerii de magazine să mențină o funcționare optimă.
Impactul asupra angajaților și planurile de viitor
Este important de menționat că aceste bonusuri și bacșișurile sunt în mare parte independente de barista, fiind influențate de bacșișurile clienților și de indicatorii de performanță ai magazinelor. Modificările se aplică direct magazinelor companiei, nu și celor operate de terți, precum cele din aeroporturi sau magazine alimentare. În septembrie 2025, locațiile Starbucks din SUA aveau 214.000 de angajați.
Starbucks, în încercarea de a-și consolida poziția pe piață și de a răspunde mai bine așteptărilor clienților, speră la rezultate îmbunătățite, care să compenseze costul bonusurilor.
