Fermierii români pariază pe soia, crescând suprafața cultivată cu peste 7% în acest an agricol. Producția este estimată să atingă 266.000 de tone, o creștere semnificativă față de rezultatele slabe din anul precedent. Experții anticipează o schimbare a preferințelor în rândul agricultorilor, aceștia orientându-se de la cereale și sfeclă de zahăr către soia.
Soia, o alternativă atractivă pentru fermieri
Această tendință se observă nu doar în România, ci și în alte state europene. Producția de soia în Europa este preconizată să crească cu peste 5% în sezonul 2026/2027. Această creștere este determinată de extinderea suprafeței cultivate și de o posibilă îmbunătățire a randamentelor.
Soia rămâne o opțiune atractivă pentru fermieri. Aceasta oferă perspective de profitabilitate, în ciuda costurilor suplimentare legate de respectarea reglementărilor europene. De asemenea, soia necesită mai puține resurse, datorită capacității sale de a fixa azotul în sol, reducând dependența de îngrășămintele sintetice. Un alt factor important este cererea internă robustă pentru soia nemodificată genetic, atât pentru hrana animalelor, cât și pentru consumul uman.
În plus, cultivarea soiei este sprijinită de schemele de subvenționare ale Uniunii Europene, care oferă stimulente financiare pentru culturile fixatoare de azot. În pofida randamentelor mari obținute la grâu în 2025/2026, fermierii s-au confruntat cu marje de profit negative din cauza concurenței pe piață și a prețurilor mai mari la îngrășăminte.
Provocări climatice și perspective de procesare
Primăvara anului 2026 a început cu condiții favorabile, dar există riscul ca topirea rapidă a zăpezii din Europa de Est să provoace inundații. În vestul continentului, solurile saturate din cauza ploilor abundente ar putea crea dificultăți. Aceste condiții meteo pot influența calendarul lucrărilor agricole și pot afecta producția.
România, deși este un important producător de soia, nu excelează în procesarea acesteia. Principalele țări cu capacități de procesare rămân Germania, Spania și Olanda. Se anticipează, la nivel european, o ușoară scădere a volumelor procesate, pe fondul reducerii marjelor de profit comparativ cu alte oleaginoase.
Pentru acest an comercial, Olanda, Italia și Franța preconizează creșteri ușoare ale activității de procesare. Piețele din Spania și Germania vor rămâne stabile.
Potrivit estimărilor, suprafața totală cultivată cu soia va rămâne sub nivelul din 2024/2025, însă randamentele ar putea crește.
