Conform HotNews: Prețurile uleiului de măsline se stabilizează după o perioadă de volatilitate
Compania spaniolă Deoleo, cel mai mare producător de ulei de măsline la nivel mondial, anunță că piața de profil a depășit o perioadă marcată de volatilitate și scumpiri semnificative, intrând într-o fază mai stabilă. Cristobal Valdes, directorul general al Deoleo, a declarat pentru CNBC că ciclul de piață extrem de complex din perioada 2022-2024, care a afectat puternic industria, a rămas în urmă.
Perspective pozitive pentru recolta globală
Evoluția favorabilă a precipitațiilor în țările mari producătoare, inclusiv în Spania, a creat premizele unei recolte globale solide pentru sezonul următor. Aceasta ar urma să contribuie la o ofertă mondială mai robustă și mai echilibrată. Analizele anterioare indicau îngrijorări legate de fluctuațiile stocurilor de ulei de măsline, influențate de schimbările climatice, deficitul de apă, dăunători și boli.
Deoleo, compania din spatele unor branduri cunoscute precum Bertolli și Carbonell, a descris perioada 2022-2024 ca fiind una dintre cele mai dificile din istoria sectorului. Secetele severe și valurile de căldură din sudul Europei au afectat recoltele de măsline, ducând la creșteri spectaculoase ale prețurilor, surprinzând atât profesioniștii din industrie, cât și consumatorii. Acum, stabilizarea ofertei va aduce o mai mare predictibilitate și un mediu de prețuri mai stabil, stimulând redresarea cererii la nivel global, conform lui Valdes.
Scăderi de prețuri în Spania
Spania, alături de Italia și Grecia, este unul dintre cei mai importanți producători de ulei de măsline la nivel mondial și un reper în formarea prețurilor. Potrivit celor mai recente date săptămânale ale Comisiei Europene, prețul uleiului de măsline extravirgin (EVOO) în Spania se situa la aproximativ 3,9 euro pe kilogram. Această valoare marchează o scădere constantă începută la începutul acestui an.
Tendința descendentă este semnificativă dacă ne raportăm la ianuarie 2024, când prețurile angro ale EVOO atinseseră un nivel record de 9,3 euro pe kilogram. Fotografia articolului: Dmitribereznev / Dreamstime.com.
Sursa: HotNews
