Culturile de varză de primăvară din Dolj sunt compromise din cauza vremii capricioase, legumicultorii confruntându-se cu pierderi semnificative. Oscilațiile mari de temperatură din timpul primăverii au afectat dezvoltarea plantelor, iar fermierii se tem că vor rămâne cu recoltele nevândute. Prețurile la varză au crescut considerabil, ajungând la sume pe care mulți consumatori le consideră prohibitive.
Probleme generate de vremea extremă
Fermierii din Moțăței, județul Dolj, se confruntă cu o situație dificilă. Plantele de varză nu s-au dezvoltat normal, fiind afectate de schimbările bruște de temperatură. Unii legumicultori au investit sume considerabile, ajungând la 13.000 de lei pe hectar, dar recolta pare compromisă.
„Ea, când a fost protejată, a fost foarte frumoasă, nu am avut probleme. Când am dat folia de pe ea, la 2-3 zile, a venit un frig, în special noaptea spre dimineață și a afectat-o cu timpul”, explică un legumicultor. Frunzele verzei s-au zbârcit și nu mai sunt viguroase. Un alt fermier este dezamăgit: „Dacă o să rămână mică ca pumnul așa, o să o refuze, nu se mai caută. Investiții mari băgate în ea și rămânem iar cu ea pe câmp, ca în toamnă”.
Inginerul agricol Costin Dragu subliniază: „Luna februarie a fost fără pic de soare, luna martie – cu temperaturi oscilante între zi și noapte foarte mari, ceea ce a determinat ‘înflorirea’ verzei”. Mulți fermieri nu au reușit să recolteze varză.
Prețuri duble în piețe, nemulțumire în rândul cumpărătorilor
Varza pleacă de la producători cu 4 lei kilogramul, dar ajunge în piețe la prețuri duble. Cumpărătorii sunt nemulțumiți de aceste prețuri. O clientă a declarat: „Cam scump, scump, foarte scump! La 8 lei… Are mai mult de un kilogram și dintr-una nici nu poți să faci o mâncare ca lumea”. O altă femeie a adăugat: „Totul e groaznic! Sunt niște prețuri… Sunt persoane care își mai permit, dar în mare parte nu-și mai permite nimeni acum”.
Impactul asupra agriculturii locale
În Moțăței, varza este cultivată pe o suprafață de 400 de hectare. Fermierii speră la o îmbunătățire a condițiilor meteo pentru a limita pierderile. Recoltele compromise și prețurile mari afectează atât producătorii, cât și consumatorii, creând un dezechilibru pe piață.
